四谷の千枚田五平餅

愛知県新城市四谷の鞍掛山麓に
420枚もの棚田が広がる。


撮影:小山舜二さん

この美しい四谷の千枚田の保全を応援しようと計画された
「天晴れ四谷の千枚田五平餅」のパッケージが完成した。


この千枚田から収穫される「ミネアサヒ」で作る五平餅だ。
出回れば、全国特A間違いなしの品種だが、
作りにくいため、愛知県と九州高千穂で少量だけ栽培されている
幻の品種。

小型で食べやすい60ｇの五平餅の真空パックが10本のセット。
八丁みそたれとくるみたれ付。

それに、鞍掛山麓千枚田保存会の小山舜二さん撮影の絵葉書16枚を
パッケージにセットした。



葉書16枚の宛名面には写真に関連する
千枚田と地域の解説をつけ、
それぞれが小さなパンフレットになっている。



16枚目は、千枚田のイラストマップ。
イラストレーション:宮田香里



このような形で
地域と関わらしていただけ、
これまでの経験が生かされるのならば、
この上もなく、有り難いことと
感謝した仕事の一つ。

「天晴れ四谷の千枚田五平餅」の問い合わせは
0532-29-0808　株式会社丸八製菓（担当･大林）